MycoMedica Tremella sušená 100 g

Rosolovka řasotvorná (Tremella fuciformis), známá také jako „sněžná houba“ nebo „stříbrná houba“, je nedílnou součástí čínské kuchyně a tradiční kultury. Tato jedlá houba je ceněna pro svou jemnou želatinovou strukturu a unikátní vzhled připomínající mořské řasy nebo medúzu.
V asijské kuchyni má rosolovka dlouhou tradici a je oblíbená pro svou schopnost nasáknout chutě ostatních ingrediencí. Často se používá k přípravě sladkých pokrmů, kde se kombinuje s ovocem, nebo jako součást výživných vývarů. Při vaření se její struktura krásně rozvine, což ji činí nejen chuťově, ale i vizuálně atraktivní.
Tremella obsahuje pestrou škálu živin, včetně polysacharidů, vlákniny, selenu, aminokyselin a vitamínů skupiny B a D. Díky těmto složkám je považována za výživově bohatou potravinu. Její polysacharidy jsou známé zejména svými hydratačními vlastnostmi, díky kterým si našla místo i v kosmetickém průmyslu.
Rosolovka je více než jen kulinářský zážitek – představuje spojení tradice, estetiky a nutričních hodnot, které z ní dělají skutečný poklad asijské gastronomie.
Základní příprava:

Požadované množství zalijte vroucí vodou a nechte je 30 minut nabobtnat. 
Doporučená doba vaření je 10–15 min. 

Obsah balení: Sušená Tremella 100g
Hmotnost balení: 100g
Neobsahuje kofein, lepek, konzervační látky, barviva ani cukr.
Bioaktivní složky:

Betaglukany (β - 1,3 / β – 1,6 D-glukany)
Polysacharidy
Aminokyseliny
Vláknina
Selen
Minerální stopové prvky
Vitamíny skupiny B
Vitamín skupiny D

Upozornění: Doplněk stravy. Nepřekračujte doporučené denní dávkování. Uchovávejte mimo dosah dětí.