Nordic Ware forma bábovka Magnolia 2400 ml

Tvar této bábovky je inspirovaný květem magnolie a jejími listy. Pokud uvažujete o originálním dárku, který udělá radost vaší ženě, mamince nebo babičce, je tato forma zárukou.
Společnost Nordic Ware založil v roce 1964 američan David Dalqusit se svou manželkou Dorothy. Název Nordic Ware nedostala náhodou. David má švédské kořeny a v severská kuchyni a kultuře hraje pečení důležitou roli při setkání s přáteli či rodinou. Prakticky téměř od založení se stala synonymem pro nejlepší formy na bábovky.
O formě Nordic Ware
Forma je vyrobena z masivního litého hliníku, který zajišťuje perfektní rozvod tepla. Forma je zároveň v různých místech různě silná, což zajistí rovnoměrné propečení a bábovka tak nebude suchá či spálená.
Sám výrobce tak doporučuje snížit při pečení teplotu klidně až o 15°C, než je uvedeno v receptech. Pro perfektní výsledek doporučujeme pečení hutnějších těst (máslových, třených, kynutých), které dají vyniknout všem detailům formy.
Pečení s Nordic Ware a údržba

Doporučujeme vymazávat přepuštěným máslem a vysypat polohrubou moukou.
Formu naplňte maximálně do 3/4, aby nedošlo k přetečení.
Během pečení troubu neotvírejte.
Nepoužívejte kovové předměty či drátěnky.
Pro odstranění odolnějších usazenin těsta použijte měkký kartáček.
Nikdy nepoužívejte pro vymazání olivový olej, slunečnicový olej ani jiné běžné stolní oleje.

Další tipy a rady, jak upéct dokonalou bábovku najdete na této stránce. Najdete na ní spoustu užitečných rad od přípravy až po vyklopení.
Před prvním použitím
Před prvním použitím a po každém následujícím umyjte formu na bábovku ručně teplou mýdlovou vodou. Přílišné namáčení se nedoporučuje. Nepoužívejte silné prostředky na odstranění připálenin.