Delamain Pale & Dry XO 40% 0,7 l (holá láhev)

Jméno Pale & Dry souvisí s jeho světlou barvou a slovo suchý se vztahuje na sladký charakter koňaku. Koňak Delamain Pale & Dry Tres Belle Grande Champagne Cognac byl uveden na trh v roce 1920 a představuje 80% produkce společnosti. Směs sestává z vybraných eaux-de-vie od pěstitelů a producentů z regionu Grande Champagne. Směs Pale & Dry sestává z redukovaného koňaku s obsahem alkoholu 15%, tj "slabého" nebo koňaku "Vieilles faibles", který je smíchán se silnějším 53 procentním koňakem. Tato směs pak dále zraje v dubových sudech Limousin, aby se dosáhlo konečná vyváženost.