94 %
(30 hodnocení)
Küchenmeister 500 g vícezrnné Chléb
Zobrazit další nabídky
94 %
(30 hodnocení)
Küchenmeister 500 g vícezrnné Chléb
Zobrazit další nabídky

Popis

Küchenmeister Směs na chleba Vícezrnný chléb 0,5 kg

Kompletní chlebové směsi jsou Vaším velkým pomocníkem pro přípravu chutného čerstvého domácího chleba. Chlebové směsi jsou vhodné pro pro použití v domácích pekárnách.

Návod na pečení chleba v domácí pekárně

Nalijeme 320ml vody, přibližně o teplotě 25ºC, poté nasypeme tuto směs (500g). Zvolíme některý z programů v trvání 2,5-3 hod - většinou se jedná o program základní. Pokud je pekárna vybavena pouze delšími programy, snížíme trochu teplotu vody, aby chléb nepřekynul. Čím je těsto řidší, tím rychleji kyne. Po upečení vyklopíme chléb z formy a necháme chvíli vychladnout.

 

Složení:pšeničná mouka celozrnná 72%, žitná mouka 5%, sušené kvasnice, sůl s jodem,sladový extrakt, sladová moučka, hroznový cukr, kyselina citronová, jablečná a listová, sušený žitný kvásek,ovesné vločky 5%, lněná a slunečnicová semínka, octan sodný.

Datum min. trvanlivosti:uvedeno na horní části obalu
Hmotnost balení:500g

Minimální trvanlivost označuje datum doporučené spotřeby zaručující 100% kvalitu směsi. Při skladování na vhodném a především suchém místě se minimální trvanlivost dá prodloužit až o několik měsíců. Po delší době, nebo navhlhnutí směsi mohou hůře fungovat sušené kvasnice. V takovém případě se doporučuje přidat klasické kvasnice.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Küchenmeister
Hmotnost 500 g
Druh chlebu vícezrnné
Chléb ano
Zobrazit další nabídky