Bartscher 101867
*Míchací stroj Bartscher 101867* O rozměrech 480x800x730 mm a hmotnosti 115 kg. Má povlak odolný proti poškození a pracuje s výkonem 1,5 kW/230 V. Spirálová míchačka se používá pro míchání různých typů těsta (různé konzistence a složení), včetně míchání, hnětení a tření. Můžete ji použít k přípravě jakéhokoli druhu těsta, od pšeničného, přes smíšené, až po žitné. Mixér s odnimatelným ramenem zaručuje kontrolu rychlosti míchání těsta. Je velmi užitečný při přípravě různých druhů pečiva. Má funkci detekce umístění mísy. Hodí se do pizzerií, restaurací a cukráren.
