Alce nero BIO Kakaový prášek, Fairtrade, 75 g

Alce Nero BIO Kakaový prášek Fairtrade, 75 g
Kakaový prášek Alce Nero s certifikací Bio a Fairtrade, který neobsahuje žádný přidaný cukr. Tento hořký kakaový prášek se vyrábí z kakaových bobů z plantáží, kde se pěstují v souladu s ekologickými předpisy. Kakaový prášek je ideální pro dodání chuti a vůně pravého kakaa do pudinků, dezertů nebo nápojů.

Bio hořký kakaový prášek
Fairtrade certifikace spravedlivého zemědělství a obchodu
Bez přidaného cukru, obsahuje pouze přírodně se vyskytující cukry
Ideální na pečení

Složení: Bio Kakaový prášek, regulátor kyselosti: uhličitan draselný

Nutriční hodnoty 
na 100 g výrobku:

Energie
1709 kJ / 407 kcal

Tuky
21 g

z toho nasycené mastné kyseliny
13 g

Sacharidy
19 g

z toho cukry
0,5 g

Vláknina
27 g

Bílkoviny
22 g

Sůl
0 g

Alergeny: Může obsahovat: obiloviny obsahující lepek a mléko.
Obsah balení: 75 g
Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě.
Právní název: Bio kakaový prášek
Bio certifikát: CZ-BIO-002
Místo výroby: ICAM S.p.A. Via Caio Plinio 5/7, 22030 Orsenigo (CO) - Itálie

Fairtrade:
Fairtrade je obchod založený na partnerství. Fairtrade je certifikace zboží, které splňuje určité sociální, ekonomické a ekologické standardy. Smyslem této certifikace je poskytnout pěstitelům, zaměstnancům a řemeslníkům ze zemí globálního Jihu (zemí Afriky, Asie a Latinské Ameriky) možnost uživit se vlastní prací za důstojných podmínek. Pěstitelé a zaměstnanci dostávají v rámci systému Fairtrade za své kakao nebo kávu výkupní cenu, která odpovídá nákladům na pěstování či výrobu a zároveň umožňuje důstojné živobytí. Fairtrade znamená spravedlivější obchodní podmínky, dodržování lidských a pracovních práv a šetrnost k životnímu prostředí. Mezi základní principy Fairtrade patří:

výkupní cena odpovídající nákladům udržitelné produkce a důstojného živobytí
dlouhodobé obchodní vztahy
dodržování úmluv Mezinárodní organizace práce (ILO)
zákaz nucené a dětské práce
dlouhodobě udržitelný rozvoj místních komunit
kontrolované využívání pesticidů a další zemědělské chemie
zákaz využívání geneticky modifikovaných plodin
šetrnější přístup k využívání přírodních zdrojů

Fairtradové suroviny pěstují především drobní pěstitelé v zemích globálního Jihu. Jedná se o kávu, čaj, třtinový cukr, kakao, banány, rýži a obilniny, koření nebo také bavlnu či řezané květiny.