Popis
BrainMax Pure Kokosové mléko BIO prášek 250 g
BrainMax Pure Sušené kokosové mléko, BIO prášek, 250 gKokosové mléko bylo historicky tradičně používáno jako zdroj hydratace a k získání důležitých vitamínů, minerálů a tuků. Mléko obsahuje kvalitní tuky, především kyselinu laurovou. Kyselina laurová pomáhá regulovat hladinu cholesterolu a patří mezi tzv. MCT tuky. MCT tuky, které kokosové mléko obsahuje, jsou tuky se středním řetězcem, které jsou tělem snadno a rychle využity jako zdroj energie.
BrainMax Pure kokosové mléko je snadný způsob, kdy přidáním vody získáte lahodnou chuť kokosového mléka, které je vhodnou alternativou kravského mléka. Mléko z kokosových ořechů obsahuje vitamín B1, C, E a z minerálních látek zejména mangan, který je důležitý v metabolismu cukrů, dále hořčík, fosfor a vápník. Ten je důležitý pro zdravý vývoj kostí a spolu s vitamínem D funguje jako prevence osteoporózy.
Více informací se dozvíte na BrainPedia.cz
Přednosti BrainMax Pure kokosového mléka v prášku:
- 100% BIO, RAW, VEGAN.
- Vysoký obsah MCT tuků.
- Obsahuje také vitamín C, E, B a důležité minerály fosfor, vápník, draslík.
- Hodí se jako rostlinná alternativa kravského mléka.
- Země původu: Srí Lanka
Možnosti použití kokosového mléka
- Všude tam, kde by jste použili kravské mléko.
- Můžete přidat do proteinového šejku nebo svého oblíbeného smoothie.
- Je součástí receptů indické a thajské kuchyně.
Populární recepty s kokosovým mlékem
Mléčná rýže s kokosovým mlékem
Složení:
-
100g rýže
- 150 ml kokosového mléka
- Špetka soli
- 1 lžíce kokosového sirupu
Postup:
Rýži propláchneme pod proudem studené vody. V hrnci přivedeme vodu k varu, přidáme špetku soli, propláchnutou rýži a vaříme cca 15 minut doměkka na středním plameni. Uvařenou rýži zalijeme kokosovým mlékem a povaříme cca 5 minut na středním plameni. Hotovou rýži osladíme kokosovým sirupem a ozdobíme čerstvým ovocem, oříšky, nebo čokoládou.
Polévka z červené čočky s kokosovým mlékem
Složení:
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 cibule nakrájená na jemno
- 3 mrkve nakrájené na kolečka
- 2 lžičky mletého koriandru
- 1/4 lžičky skořice
- 1 lžička sladké papriky
- 2 lžičky kurkumy
- Sůl a pepř
- 400 g červené čočky
- Plechovka krájených rajčat
- Plechovka kokosového mléka
- Šťáva z 1/2 limety
- 700 ml zeleninového vývaru
Postup:
Na oleji nechte krátce zesklovatět cibuli, přidejte mrkev a nechte 10 minut měknout. Přidejte koriandr, sladkou papriku, skořici, kurkumu a nechte rozvonět. Poté přidejte čočku, rajčata, vývar a vařte asi 15 minut, až čočka změkne. Přidejte kokosové mléko, vše rozmixujte a dochuťte limetkovou šťávou, solí a pepřem.
Borůvková zmrzlina z kokosového mléka
Složení:
- 400 ml kokosového mléka
- 500 g mražených borůvek
- 50 ml javorového sirupu
Postup:
Všechny ingredience rozmixujte v mixéru a dejte zmrznout do nanukových tvořítek nebo do misky.
Přednosti BrainMax Pure kokosového mléka
Vysoký obsah minerálů
V kokosovém mléce najdeme zejména vápník, který slouží jako prevence osteoporózy, dále mangan, hořčík a fosfor.
Zdroj zdravých tuků
Bohatý zdroj esenciálních MCT tuků, které tělo i mozek okamžitě využije jako zdroj energie.
BIO prášek
Kokosové mléko v prášku zajišťuje pohodlnější používání a delší dobu trvanlivosti. Navíc je v certifikované BIO kvalitě.
BIO certifikace CZ-BIO-001
Naše kokosové mléko má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU.
Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!
Složení: 90% BIO Kokosové mléko, 10% BIO tapiokový škrob.
Původ: Srí Lanka
Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu.
Hmotnost: 250 g
Parametry
Výrobce | BrainMax Pure |
Druh | Kokosové |