Vitalvibe Kakaový prášek Bio z Indonésie 250 g

Výhody pro Vaše zdraví:

- chuťově bezkonkurenční oproti praženému kakau

- neskutečnou výhodou je komplexní využití kakaového prášku, můžete jej přidat kam vás napadne

- stačí prášek namíchat do jakéhokoli sladkého jídla

- používejte jej na přípravu raw čokolád a smoothie. Díky velice výrazné čokoládově nahořklé chuti typickou pro kakaové boby z Bali je velice výrazným prvkem v dezertech a čokoládách.

- bohatý zdroj minerálů, vitamínů. Skvěle povzbudí a zlepší náladu.

 

Použití:

- čokoláda; 1:1 přidáme rozpuštěné kakaové máslo s kakaovým práškem; přidejte tmavý kokosový nektar; pořádně promíchat a nalijeme do formiček na čokoládu; necháme ztuhnout v lednici

- skvělou domácí nutelu z kešu a vlašských oříšků, kokosového oleje a medu obohatí svou příjemnou chutí i kakaový prášek

- má široké využití v kuchyni

- balení má uzavíratelné víčko, takže se jednoduše nabírá

- ideální do chia kaše. Výborné do smoothie. Parádní kombice je s banánem a Blendem.

 

Kakaové boby z Indonésie jsou nabité antioxidanty, vitamíny a minerály. Plody kakaovníku (Theobroma cacao) se botanicky řadí k ořechům a chutnají jako hořká čokoláda. Nepražené představují výborný prostředek, jak dodat tělu energii, dobrou náladu, jasnou mysl a podpořit zdravý životní styl. Prášek je vytvořen lisováním nepražených bobů za studena, kdy se oddělí olej a suchá hmota se jemně pomele a proseje. Je tak alternativou ke konvenčnímu praženému kakaovému prášku a má výraznou čokoládovou chuť.

Kakaové boby od společnosti Big Tree Farms patří k řadě kvalitních ekologických surovin, které jsou 100% přírodní, 100% syrové (RAW) a byly vyrobeny podle norem fair-trade. Společnost spolupracuje přímo s pěstiteli kakaa a nabízí jim množství programů na udržení přírodního způsobu pěstování kakaovníku i dobrých pracovních podmínek. Výběrem tohoto kakaového prášku navíc přispíváte na pomoc eko-farmářům v Indonésii.

 

Proč jsou nepražené kakaové boby tak prospěšné?

Antioxidanty (polyfenoly)

- podporují  kardiovaskulární systém

- přispívají k čištění buněk od volných radikálů

- pomáhají chránit organismus před škodami způsobenými volnými radikály z ovzduší

- předcházejí oxidačnímu poškození tkání

- zajišťují ochranný efekt pro organismus

 

Neurotransmitery: zvýšením hladiny určitých neurotransmiterů podporuje kakao pozitivní a jasnou mysl

- endorfiny - kakao stimuluje sekreci endorfinů navozující příjemný pocit, který zažívají sportovci po podání dobrého výkonu

- fenyletylamin - v čokoládě je stejný, který se vytváří v mozku, když jsme zamilovaní

- serotonin - při jeho syntéze v mozku působí jako přírodní antidepresivum, a přispívá tak k dobré náladě

- anandamid - produkován mozkem, když se cítíme skvěle a šťastně

 

Důležité minerály

- draslík - udržuje rovnováhu mezi vodou a elektrolyty v lidském těle, pomáhá udržovat zdravý krevní tlak

- železo - podporuje krvetvorbu

 

Esenciální mastné kyseliny (tělo si je nedokáže vyrobit samo)

- přispívají ke správnému fungování nervového systému

- podporují snižování cholesterolu

 

Vláknina

- dlouhodobý pocit sytosti

 

Složení: 

- 100% kakaový prášek bio

 

Uchovávejte na suchém, chladném a temném místě.