Maxima Wok hořák 09391560

Při přípravě pokrmů je důležité, aby se neztratila chuť surovin. Smažením pokrmů se zachová nejen chuť, ale také vitamíny a živiny. Tento profesionální plynový wok vařič s jedním hořákem je vhodný pro přípravu masa, kuřete a zeleniny. Na odolný litinový kruh o Ø28 cm můžete umístit jakoukoli pánev wok, která je vhodná pro plyn. Díky robustní konstrukci, výkonnému litinovému hořáku a odolnému prstenci pánve je tento hořák wok ideální pro intenzivní každodenní používání v gastronomické kuchyni. Vařič můžete používat celé hodiny díky širokému odkapávacímu tácu, který lze snadno vyjmout Uživatelsky přívětivý termostat Tento kompaktní stolní model lze umístit na stůl nebo pracovní desku. Další možností je objednat si nerezovou podpěru, na kterou vařič Wok dokonale padne. Díky uživatelsky přívětivému termostatu můžete snadno nastavit ideální teplotu. Vařič wok je vybaven pilotním světlem a bezpečnostním plynovým ventilem s termočlánkem. Můžete jej používat na LPG nebo zemní plyn. Tento vařič je vhodný pro použití ve varné lince.Odnímatelný prstenec pánve Hořák Wok se také rychle a snadno čistí. Kroužek pánve i odkapávací misku lze pro snadnější čištění vyjmout. Na vnější povrch a volné části použijte vlhký hadřík, teplou vodu a jemný čisticí prostředek. Po vyčištění otřete díly měkkým hadříkem do sucha před dalším použitím.
Hořák Wok pro každodenní intenzivní používání
Vysoce výkonné litinové hořáky
Odolný a pevný litinový varný prstenec
Průměr litinového kruhu je Ø280 mm
Odnímatelný varný prstenec pro snadné čištění
S širokou odkapávací miskou pro nepřetržité používání
Odkapávací misku lze vyjmout pro snadné čištění
Pilotní plamen a pojistka proti selhání plamene pro zajištění bezpečnosti
Velmi odolná konstrukce
Čistá hmotnost: 23 kg
Rozměry: Š400 x D600 x V340 mm
Celkový výkon: 12,0 kW
Předinstalované plynové vstřikovače: G25 - zemní plyn
Přídavná sada plynových vstřikovačů: G30 - LPG (propan / butan)
Čistá hmotnost: 23 kg
Rozměry: B40 x D60 x H34cm
Celkový výkon: 12,0 kW
Instalované plynové vstřikovače: G25 zemní plyn
Další sada plynových vstřikovačů: G30 LPG (propan/butan)