Hapusa Himalayan Dry Gin 43% 0,7 l (holá láhev)

Gin pochází z Indie a je vyráběn značkou Hapusa Gin. Název Hapusa znamená v sanskrtu jalovec, což přímo odkazuje na hlavní botanickou složku. Zajímavostí je, že gin využívá ručně sbíraný himálajský jalovec, který roste ve vysokých nadmořských výškách a má výraznější, pryskyřičnější a kořenitější charakter než běžný evropský jalovec.
Receptura pracuje výhradně s indickými botanicals, mezi nimiž vynikají kurkuma, koriandr, kardamom, zázvor, mandle a divoké byliny z podhůří Himálaje. Destilace probíhá v malých šaržích a cílem je zachovat přirozenou sílu surovin bez zbytečného uhlazování. Výsledkem je seriózní, suchý a velmi strukturovaný gin s jasnou identitou.
Chuť
Suchá, kořenitá a výrazně jalovcová ✨. Dominují tóny himálajského jalovce, teplého koření, lehké zemitosti a dlouhý, suchý závěr.
Aroma
Intenzivní a hluboké . Pryskyřičný jalovec se prolíná s kořením, bylinami a jemným zemitým nádechem.
Barva
Čirá a průzračná, typická pro precizně destilovaný suchý gin.

Doporučené servírování
Gin & Tonic – s kvalitním neutrálním tonikem, ideálně bez výrazného garnish S ledem – vynikne kořenitá struktura Klasické koktejly – skvělý do Martini nebo Dry Gin & Tonic