Popis
Roudenka Zelná šťáva 1000 ml
Cena se může v jednotlivých regionech lišit. -- Roudenka je zelná šťáva z vykysaného zelí. Získává se přečerpáním přebytečné šťávy z kvasných kádí.Produkt vzniká při mléčném kvašení, při kterém mléčné a jiné bakterie a kvasinky přítomné v hojném počtu přeměňují cukry obsažené v zelí na hodnotnou kyselinu mléčnou.
O VÝROBCI
Zemědělský podnik Malše navazuje na více jak stoletou tradici pěstování zelí v této oblasti. Zemědělský podnik v současné době hospodaří na 616 hektarech zemědělské půdy. Jedná se o klasický podnik s rostlinou a živočišnou výrobou, jehož specializací je pěstování a zároveň i zpracování zelí.