Popis
García Baquero Výběr španělských sýrů Premium 300 g
-- Výběr prémiových španělský sýrů.Sýr Reserva 112,5gSýr Manchego 75gKozí sýr 112,5g
O značce
Tajemství našich sýrů začíná výběrem mléka a jeho každodenním sběrem. Sýry vyrábíme z čerstvého mléka.
Ovčí, kozí a kravské mléko ze stád a farem vybraných pro svou kvalitu a geografickou identitu. Hledáme rovnováhu ve sběru mléka z různých ekosystémů, Kontinentálních (roviny La Mancha, kastilská náhorní plošina a nízké hory) a Středomoských.
To vše přináší bohaté aroma. Ze skopové a kozího mléka jsou vyráběny sýry rustikálnější, koncentrovanější, s hrubší a intenzivnější strukturou.