Bonavita Maces celozrnný 180 g

Bonavita Maces celozrnný 180 g

Celozrnný maces vyrábíme tradiční technologií z pšeničné a celozrnné žitné mouky, vody a soli. Celozrnný maces je vyroben bez přídavku tuku, cukru a konzervačních látek. Je vhodnou součástí každého zdravého jídelníčku.

Složení: Pšeničná mouka, žitná mouka celozrnná 24%, voda, sůl 0,5%.

Výrobek obsahuje lepek. 
Tradiční maces je považován za nejstarší a nejzdravější bezkvasý chléb. První zmínka je už v bibli při útěku Izrealitů z Egypta.
Výživové hodnoty na 100 g:

Energetická hodnota:
1 582 kJ / 374 kcal

Tuky:
1,5 g

- z toho nasycené mastné kyseliny:
0,3 g

Sacharidy:
75,0 g

- z toho cukry:
3,0 g

Vláknina:
8,0 g

Bílkoviny:
11,0 g

Sůl:
1,0 g

Alergeny: Korýši, Vejce, Ryby, Arašídy, Sója, Mléko, Skořápkové plody, Celer, Hořčice, Sezam, Oxid siřičitý a siřičitany, Vlčí bob, Měkkýši