Barista Space Coffee Tamper Black 58 mm

Základ dobře chutnajícího espressa je správné tampování. Tamper od značky Barista Space vám bude zdobit nejen váš bar s kávovarem, ale pomůže vám ke zdokonalení vašeho espressa. Tamper lze výškově nastavit, abyste pokaždé mohli získat rovnoměrnou extrakci espressa. Je to dokonalý nástroj pro každou kavárnu a pro každého baristu.

Průměr základny je 58 mm. Nastavitelný tamper je vyroben z nerezové oceli a hliníku s protiskluzovým designem. Na boku podstavce je laserová značka. Tamper umožňuje nastavit vzdálenost mezi základnou a rukojetí v závislosti na dávce kávy, kterou zrovna používáte.  Chcete-li změnit nastavení, povolte šroub pomocí nastavovacího klíče, nastavte podle potřeby a šroub zajistěte.

Tamper k slouží k upěchování kávy v košíčku. V portafilteru je potřeba vytvořit rovný puk, aby příprava kávy byla dokonalá. Dobře chutnající káva je výsledkem dobrého tampování. Tamper patří neodmyslitelně k práci profesionálního i amatérského baristy. Když budete tamper používat správně, odměnou vám bude perfektně chutnající espresso. A po tom touží přece každý.