Staub Litinový hrnec Cocotte 28 cm 6,7l zelená 1023970

Staub Cocotte ve zeleném odstínu o průměru 28 cm a objemu 6,7 l patří mezi litinové hrnce, které vynikají stabilním vedením tepla, odolností a klasickým francouzským řemeslem. Velkorysá kapacita umožňuje připravit větší množství pokrmu v jediné nádobě a výrazná sytě zelená glazura působí elegantně v moderní i tradiční kuchyni.

Francouzská litina s výrazem i funkcí
Každý hrnec Staub vzniká v jednorázové pískové formě, a proto je každý kus originál. Silná vrstva smaltu chrání litinu, usnadňuje čištění a podporuje rovnoměrné zahřívání. Zelený odstín působí živě a přitom nadčasově – je to barva, která dokáže zjemnit kov, doplnit dřevo a zvýraznit servírování přímo na stole.
Víko s picots® – rovnoměrné zvlhčování
Na spodní straně víka se nacházejí malé výstupky picots®, které zajišťují pravidelné stékání zkondenzované páry zpět do hrnce. Tím vzniká vyrovnané prostředí vhodné pro různé druhy pokrmů, od delších úprav až po kratší dušení.

Jedna nádoba pro celé vaření
Vnitřní černý matný smalt je navržen pro výrazné opékání, postupné vaření i pečení v troubě. Hrnec tak umožňuje připravit celé jídlo v jednom nádobí – od prvního zarestování až po finální úpravu. Lze jej používat i v troubě do 260 °C, což otevírá prostor pro mnoho druhů receptů.
Hlavní přednosti zelené Cocotte Staub

Rovnoměrný rozvod tepla: litina ohřívá stěny i dno bez přehřívání jednotlivých míst.
Akumulace tepla: po zahřátí udržuje stabilní teplotu po dlouhou dobu.
Využití pro teplé i studené pokrmy: vhodná i pro chlazení v lednici.
Sytě zelená glazura: výrazná, ale vyvážená barva pro estetické servírování.

Technické parametry dle Staub / Zwilling

Objem: 6,70 l
Průměr: 28 cm
Kapacita: přibližně 6–7 porcí
Teplotní odolnost: trouba do 260 °C, mráz do –20 °C
Materiál: litina se smaltovaným povrchem
Vhodné pro: indukci, plyn, elektriku, sklokeramiku, troubu
Hmotnost: 7,10 kg
Výška s víkem: 18,20 cm
Výška bez víka: 13,20 cm
Délka včetně uch: 35,20 cm
Průměr rovného dna: 23,70 cm

Zelená Cocotte 28 cm
Kombinace litiny, odolného smaltu a výrazné barvy dává vzniknout hrnci, který se uplatní při běžném vaření i při slavnostním stolování. Díky stabilnímu vedení tepla a pečlivé ruční výrobě nabízí jistotu při vaření a estetický prvek při servírování.