DOMO B3963

Domácí pekárna s programem bezlepkového pečení vám usnadní přípravu zdravého chleba od hnětení až po jeho upečení plně automatickým programem. Díky možnosti odloženého startu si můžete s touto domácí pekárnou snadno naplánovat na kdy má být čerstvý chléb upečený.
Domácí pekárna vám kromě kompletní přípravy chleba může pomoci i se samotným hnětením jakéhokoliv těsta, nebo můžete spustit jen samotné pečení.
Na přehledném podsvíceném LCD displeji vždy vidíte aktuální nastavení, dobu pečení a také právě probíhající fázi přípravy a pečení chleba (hnětení, kynutí, pečení, udržování teploty).
Ovládání
Ovládání domácí pekárny je velmi snadné a provádí se pomocí několik tlačítek umožňujících výběr programu, nastavení hmotnosti chleba, nebo stupeň opečení kůrky chleba.

Tlačítkem MENU vyberete jeden ze 12 plně automatických programů (rozpis programů naleznete níže na stránce).
Tlačítkem s obrázkem závaží můžete zvolit celkovou hmotnost použitých surovin pro přípravu chleba: 700 g a 1000 g. Volba větší hmotnosti prodlouží dobu trvání zvoleného programu tak, aby byl chleba správně upečený.
Tlačítko TIME vám pak umožní odložit start nastaveného programu až o 13 hodin. 
Stupeň opečení kůrky chleba nastavíte stiskem tlačítka COLOR. Opakovaným stiskem se bude na displeji posouvat šipka ukazující na vaše nastavení mezi LIGHT (světlá kůrka), MEDIUM (středně propečená kůrka) a DARK (tmavá kůrka).

Popis přístroje

Typ domácí pekárny: jednoháková pekárna chleba
Bezřemínkový přenos pohybu z motoru na hnětač
Velikost chleba: 700 -1000 g
Hnětací nádoba z lehké slitiny s nepřilnavým povrchem
Hnětací hák s nepřilnavým povrchem (obj. kód: B3900-2)

Přehledný LCD displej s podsvícením zobrazující zbývající čas a aktuální nastavení programu
12 automatických programů, např.: 

program pro celozrnný chléb
program pro bezlepkové pečení
program pro hnětení těsta
program pro samotné pečení

Promíchání, hnětení a kynutí s následným upečením je u každého programu zcela automatické
Možnost nastavení propečení kůrky ve třech stupních
Zvukový signál k upozornění na vhodný čas vložení ingrediencí nebo konce programu
Odložený start: časovač až na 13 hodin
Udržování teploty po dopečení až 60 minut
Paměťová funkce při přerušení proudu až na 10 minut

Dvojité vnější stěny pekárny zamezující nebezpečí popálení
Víko s průhledem ze zdvojeného tepelně odolného materiálu - chrání vás před popálením
Plynulé vystředění víka při zavírání s gumovým dorazem
V balení navíc: hák na vytahování hnětače z chleba, kombinovaná odměrka velikosti čajové lžičky a velikosti polévkové lžíce, odměrka na vodu 10-250 ml
Délka přívodního kabelu: 98 cm

Rozměry balení (š x h x v):  39,7 x 28,5 x 34,3 cm
Hmotnost balení:  5,1 kg
Rozměry přístroje (š x h x v):  25 x 36,3 x 29 cm
Hmotnost přístroje: 4,3 kg
Rozměry hnětací nádoby (š x h x v): 19,1 x 14,3 x 17,1 cm
Příkon: 550 W
Pekárna splňuje normu EN 60335-2-9:2003 ve znění změny A13:2010, která upravuje maximální teplotu povrchů spotřebičů určených k pečení. U této domácí pekárny je tedy zajištěna maximální ochrana proti popálení o vnější části přístroje a to dvojitými stěnami a dvojitým bezpečnostním sklem.
Tabulka programů domácí pekárny

Program
Popis
Doba trvání
700 g (1000 g)

základní
Univerzální program na upečení většiny běžných chlebů.
2:53 (3:00)

francouzský
Program s delší dobou hnětení a kynutí, než u základního programu.
3:40 (3:50)

celozrnný
Nejvhodnější program pro pečení celozrnného, nebo vícezrnného chleba. Chléb může být o něco menší než bílý chléb, protože mouka je těžší. Pro tento program není vhodné používat odložený start.
3:32 (3:40)

rychlý *
Pokud pečete chléb s jednou sodou, nebo pečícím práškem, zvolte tento program. Výsledný chléb je obvykle menší a hustější.
1:40* (1:40*)

sladký
Program pro pečení sladkého těsta.
2:50 (2:55)

ultra rychlý I
Upeče vynikající bílý chléb o hmotnosti 700 g do 1 hodiny od zapnutí programu.
0:58 (---)

ultra rychlý II
Upeče vynikající bílý chléb o hmotnosti 1000 g do 1 hodiny od zapnutí programu.
--- (0:58)

těsto *
S tímto programem za vás domácí pekárna vypracuje těsto a následně jej nechá vykynout.
1:30* (1:30*)

bezlepkové pečení
Pro přípravu chleba z bezlepkové mouky.
3:15 (3:20)

koláč *
Pomocí tohoto programu můžete upéci chleba, který je připraven např. s práškem do pečiva. Tímto programem upečené chleby nejsou tak vysoké a pevné. Funkce vlastního nastavení doby pečení zde nemůže být použita, protože prášek do pečiva účinkuje hned. Pokud chcete pomocí tohoto program udělat třený koláč, vložte přísady do formy. Potom přístroj nastavte a před zapnutím přísady zamíchejte dřevěnou vařečkou, abyste pomohli následujícímu hnětení.
2:50* (2:50*)

sendvič
Program pro přípravu lehkého bílého těsta vhodného pro přípravu např. malých chlebových houstiček.
2:55 (3:00)

pečení *
Program na upečení již hotového těsta. Tento program může být použit i k dokončení chleba, nebo rozehřátí již dříve upečeného chleba.
1:00* (1:00*)

* Pokud si zvolíte jeden z těchto programů, nemůžete volit hmotnost, nebo dobu pečení.