Emile Henry koláčová forma hluboká 28cm

Kulatá hluboká koláčová forma Emile Henry s průměrem 28 cm je vyrobena ručně z burgundské glazované keramiky. Využít ji můžete nejen na přípravu slaných i sladkých koláčů a různých dezertů, ale třeba i pro zapékané brambory. Tato glazura je odolná proti poškrábání a odlamování a neobsahuje těžké kovy, takže pokrmy v ní můžete přímo krájet nebo je z formy rovnou servírovat. Forma skvěle vede teplo a je výjimečně odolná vůči teplotním šokům. Bez obav ji můžete vložit například z mrazáku přímo do trouby.

Na co použít keramický koláčovou formu?

Tvar formy se skvěle hodí na přípravu slaných i sladkých koláčů a různých dezertů, můžete v něm také udělat i zapékané brambory.

Keramické nádobí skvěle drží teplo

Servírování teplého pokrmu je důležitá součást kulinárního zážitku. Přejete si jídlo dovařit a ve stejné nádobě ho i servírovat? Nádobí Emile Henry je na to jako dělané. Keramika dlouho drží teplo - jídlo tak zůstane déle teplé i pro ty největší jedlíky, co si stále přidávají.

Kapacita zadržování tepla umožňuje:

- Dokončit vaření velmi jemně, bez zdroje tepla

- Udržet nádobí teplné bez ztráty teploty

- Udržuje obsah horký i během delšího servisu

Kvalitní glazura

Drobné praskliny v glazuře? Během vaření se plášť keramiky roztahuje, což může způsobit vznik tenkých prasklin v glazuře, ty mohou být viditelné pouze u nádob se světlou glazurou. Tyto praskliny nejsou vadou, která by měla vliv na použitelnost nádoby. Naopak, dokazují vysokou odolnost keramiky vůči tepelným změnám.

Parametry formy:

- Průměr: 28 cm

- Celková výška: 6 cm

- Objem: 2 l

- Hmotnost: 1,38 kg

Výhody a nevýhody:

Keramický materiál neobsahuje olovo, kadmium a nikl
Každý kus je originál vyrobený ručně
Vydrží teplotní šoky (od -20°C do 270°C)
Odolná vůči názaru a poškrábání
100% přírodní materiál
Může se mýt v myčce
10 let garance na výrobní vady
Formu můžete ihned po vyjmutí z mrazáku vložit do pečící trouby

Není určena pro používání na zdrojích přímého tepla, jako jsou plynové nebo elektrické plotny

Kolekce keramického nádobí s technologií High Resistance

Nádobí z kolekce High Resistance je vysoce odolné vůči nárazu a poškrábání. Odolné je taky vůči teplotním šokům. Po vyjmutí z mrazáku můžete rovnou vložit do trouby, nádobí nepopraská. Není určena pro používání na zdrojích přímého tepla, jako jsou plynové nebo elektrické plotny. Nádobí jsou dostání ve více velikostech a barvách. Pro své oblé tvary a  povrch v břidlicové, pepřové, mákové a cihlové barvě se hodí do většiny typů interiérů. Ideální pro ty, kteří rádi přirozené vaření v nádobí z udržitelných zdrojů.