Popis
Gimoka Professional Cremoso 1 kg
Zrnková káva Gimoka Professional Cremoso je perfektní směsí Robusty a Arabiky. Jemně pražená směs pro jemnou, krémovou kávu s tóny sladu, ořechů a čokolády. Směs byla navržena pro přípravu v espresso stroji. Po umletí lze zrnka připravit ve filtrovacím kávovaru, v kavárně a tradičním způsobem.Obsah kofeinu: Průměrný
Rychlost pražení: Mírně pražená
Intenzita: 8/10
Kyselost: Průměrná
Společnost Gimoka je na poměry italských pražíren mladá, o to však produktivnější. S velmi výkonnou pražící linkou a obrovským nadšením, Caffé Gimoka je producentem zaměřujícím se především na trh kávy do velkokapacitních přístrojů. Jedná se o rodinnou pražírnu založenou v roce 1982 v italském městě Andalo Valtellino, která se zaměřuje především na silnější kávu s větším podílem Robusty, která je typická pro severní Itálii.
Parametry
Výrobce | Gimoka |
Hmotnost | 1000 g |
Složení kávy | arabika a robusta |
Země původu | Itálie |
Aroma | s aroma sladu, sušeného ovoce a čokolády |
Intenzita | 8/10 |