Popis
Gimoka Professional Cremoso 1 kg
Gimoka Professional Cremoso zrnková káva 1kgGimoka Professional Cremoso je perfektní směsí Robusty a Arabiky. Jemně pražená směs pro jemnou, krémovou kávu s tóny sladu, ořechů a čokolády. Směs byla navržena pro přípravu v espresso stroji. Po umletí lze zrnka připravit ve filtrovacím kávovaru, v kavárně a tradičním způsobem.
Obsah kofeinu: Průměrný
Rychlost pražení: Mírně pražená
Intenzita: 8/10
Kyselost: Průměrná
Společnost Gimoka je na poměry italských pražíren mladá, o to však produktivnější. S velmi výkonnou pražící linkou a obrovským nadšením, Caffé Gimoka je producentem zaměřujícím se především na trh kávy do velkokapacitních přístrojů. Jedná se o rodinnou pražírnu založenou v roce 1982 v italském městě Andalo Valtellino, která se zaměřuje především na silnější kávu s větším podílem Robusty, která je typická pro severní Itálii.
Balení: 1kg
Složení: směs Arabika/Robusta
Výrobce: Gruppo Gimoka S.r.l., Itálie
Parametry
Výrobce | Gimoka |
Značka | Gimoka |
Hmotnost | 1000 g |
Složení kávy | arabika a robusta |
Země původu | Itálie |
Stupeň pražení | světlá |
Kyselost | střední |
Aroma | s aroma sladu, sušeného ovoce a čokolády |
Intenzita | 8/10 |