Grešík Gunpowder sypaný 70 g

Gunpower - zelený čaj - 70 g

Gunpowder je nejznámější a nejrozšířenější nefermentovaný zelený čaj pocházející z různých koutů Číny. Je pro něj typická světlá barva a jemně trpká, za to osvěžující chuť. Jméno Gunpowder (Střelný prach) je odvozeno od vzhledu svinutých lístků. Lístky rozličné kvality a vzrůstu se suší (praží) na rozžhavených polokruhových pánvích, tak z nich vznikají svinuté kuličky. Aby se zachovaly přirozené účinné látky obsažené v čajovém listě, neprobíhá při výrobě zeleného čaje vůbec žádná fermentace ani oxidace. Tato úprava zaručuje, že si čaj ponechává zdraví prospěšné antioxidanty.

Příprava: 1 čajová lžička se zalije 0,25 l vody (po převaření zchlazené na 70 - 85° C), nechá se louhovat 1 - 4 minuty (po krátkém louhování 1 - 2 minuty je čaj silně povzbudivý, ale jemné chuti, delším louhováním 2 - 4 minuty se aroma zvýrazní, ale čaj nemá již tak povzbuzující účinek) Pokud chceme snížit množství kofeinu v čaji, zalijeme nejdříve suché lístky trochou vroucí vody a po 20 vteřinách scedíme. Pak připravujeme obvyklým způsobem. 

Složení: Pravý zelený čaj gunpowder

Kontakt na výrobce: Valdemar Grešík - Natura s.r.o., IČ: 25483366, Saská 134/60, 405 02, Děčín X - Bělá