Popis
Gutini Paprikové těstoviny bezlepkové bez kukuřičné mouky 250 g
Gutini - Paprikové těstoviny bezlepkové, bez kukuřičné mouky, 250 gBezlepkové těstoviny jsou výbornou alternativou ke klasickým pšeničným těstovinám. Jsou lehce stravitelné, mají nízký obsah tuku a nezatěžují organismus. Mohou se využívat jako hlavní jídlo, příloha k masu či zelenině, nebo na přípravu různých těstovinových variací. Vybírat lze z různých tvarů, mají výbornou chuť i vůni.
Návod k přípravě
Těstoviny vložíme do vroucí vody (na 100 g těstovin 1 litr vody), za občasného míchání vaříme 4 min. a 4 min. necháme dojít.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1503 Kj / 355 kcal Sacharidy 84,7 g - z toho cukry 0,04 g Bílkoviny 1,3 g Tuky 0,4 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g Sůl 0,03 g
Složení
Bramborový a kukuřičný škrob, modifikovaný kukuřičný a bramborový škrob, rýžová mouka, paprika mletá, sladká 3%, mono a diglyceridy mastných kyselin. Neobsahuje alergeny.
Potraviny vhodné pro osoby se speciálními výživovými potřebami, jako jsou diabetici, osoby s nesnášenlivostí lepku, ale jsou vhodná i pro vegetariány a vegany. Těstoviny jsou vhodné pro dietní režim.
Fáze výroby
1) Hnětení: oproti klasickým těstovinám měníme termodynamické podmínky zvýšením tlaku a teploty.
2) Vytlačování: speciální mechanika v podobě vytlačovacího šneku, která umožňuje pracovat s vyšším tlakem a teplotou bez přidané páry, želatinuje škrob přirozeně obsažený v bezlepkových moukách.
3) Sušení: technologie pomalého sušení při nízkých teplotách pro zachování maxima výživových hodnot.
Obsah balení
250 g
Parametry
Výrobce | Gutini |