Health link Raw Bio Nepražené kakaové boby 250 g

Naše RAW kakaové boby ceněné odrůdy Hispaniola pochází z vybraných plantáží provincie Duarte v Dominikánské republice. Vyznačují se chutí červených hroznů a sušených švestek s tóny tabáku a sladkým medovým závěrem.

Kakaové boby jsou ceněné a vyhledávané pro svoje jedinečné chuťové vlastnosti a vysokou kvalitu. Kakaové boby byly po staletí oslavovány jako „potrava bohů“, Aztékové je dokonce používali jako platidlo. I dnes jim jsou přičítány afrodiziakální a stimulující účinky. Tato „super potravina“ je bohatým zdrojem antioxidantů, železa a hořčíku.

Naše „surové“ nepražené kakaové boby se pouze ermentují na slunci, a tím si uchovávají přirozeně obsah enzymů a ostatních antioxidačních látek.

Složení:

100 % nepražené Bio kakaové boby

Nutriční hodnoty:

 
ve 100 g výrobku

Energie
621 kcal/ 2600 kJ

Bílkoviny
12,6 g

Sacharidy
25,8 g

- z toho cukry
0,2 g

Tuk
52 g

- z toho nasycené MK
33 g

Vláknina
25,6 g

Sodík
0,07 g

Použití:

„Theobroma“ znamená v řečtině pokrm bohů. A nepražené kakaové boby opravdovou ambrózií, pokrmem bohů jsou. Můžete z nich vyrábět např. mandlovo-kakaové mléko, kakaový krém z datlí a konopného semínka, kakaové kuličky s kokosovým máslem a mnoho dalších pochutin – nebo je chroupat prostě jen tak – jako „oříšky“ s neodolatelnou hořkou chutí.

Balení:

250 g

Země původu:

Dominikánská republika