Popis
Hendi 143087
Plynový gril na kebab HENDI Profi Line – výkonný gril na 40 kg masa Gril HENDI Gas kebab je navržen pro náročné profesionální provozy (školy, jídelen, restaurace, nemocnice, hotely a obce), které potřebují spolehlivý a výkonný přístroj pro kontinuální přípravu kebabu. Díky výkonu 9,75 kW a kapacitě až 40 kg masa zajistí vysokou průchodnost a konzistentní kvalitu porcí – ideální řešení pro provozy s velkou poptávkou.Hlavní vlastnosti a praktičnost v provozu Gril je kompletně v nerezovém provedení, což usnadňuje údržbu a zvyšuje odolnost v náročném gastro prostředí. Tříhořáková konstrukce poskytuje rovnoměrné rozložení tepla a možnost režimu provozu pro úsporu plynu. Motor s horní montáží zajišťuje spolehlivou rotaci špízu pro rovnoměrné propečení masa. Nastavitelná vzdálenost mezi špízem a topnými tělesy umožňuje přesné nastavení teploty povrchu masa pro různé receptury. Převod z zemního plynu na propan je možný pomocí konvertorů dodaných v balení, takže gril snadno přizpůsobíte místním podmínkám.
Bezpečnost a obsluha Gril je vybaven termočlánkem a pojistným ventilem pro vodicí mřížku, což zvyšuje bezpečnost provozu a zabraňuje nežádoucímu úniku plynu při zhasnutí plamene. Odnímatelná odkapávací miska a skládací odrazná skla z nerezové oceli výrazně zjednodušují čištění a údržbu, což šetří čas personálu a snižuje provozní náklady. Krytí IP20 odpovídá typickému nasazení v krytých profesionálních kuchyních.
Technické parametry
Značka: HENDI
Typ: Plynový gril na kebab (Gas kebab, Profi Line)
Celkový výkon: 9,75 kW
Počet hořáků: 3
Délka grilu (masa připraveného): 725 mm
Rozměry (š×h×v): 470 × 550 × 960 mm
Kapacita masa: až 40 kg
Materiál pouzdra: nerezová ocel
Materiál koše: nerezová ocel 18/8
Pohon: motor s horní montáží (otočná rotace)
Palivo: zemní plyn (možnost přeměny na propan, konvertory v balení)
Bezpečnostní prvky: termočlánek, pojistný ventil
Další vybavení: odnímatelná odkapávací miska, dvě výklopná odrazná skla
Stupeň ochrany: IP20
Praktické přínosy pro gastro provozy - Zvýšená produktivita: až 40 kg masa zároveň znamená menší potřebu průběžného doplňování a rychlejší obsluhu zákazníků. - Úspora času a nákladů: nastavitelné topné těleso a tříhořákové řešení umožňují optimalizovat spotřebu plynu podle aktuálního zatížení. - Konzistence produktů: stabilní rotace a přesné nastavení vzdálenosti zaručují stejnoměrné propečení a konzistentní kvalitu porcí. - Snadná údržba: plně nerezové provedení a vyjímatelné části zrychlují čištění a snižují potřebu častých servisů. - Flexibilita instalace: možnost provozu na zemní plyn i propan usnadňuje nasazení v různých provozech.
Důvody ke koupi ✅ Robustní nerezové provedení a nízké náklady na údržbu. ✅ Vysoká kapacita až 40 kg pro provozy s velkým odběrem. ✅ Stabilní výkon 9,75 kW pro rychlé a rovnoměrné grilování. ✅ Možnost konverze mezi zemním plynem a propanem (konektivita). ✅ Bezpečnostní prvky (termočlánek, pojistný ventil) pro klid provozu. ✅ Snadné čištění díky odnímatelné odkapávací misce a nerezovým povrchům. Tento plynový gril na kebab HENDI představuje spolehlivé řešení pro profesionální kuchyně a gastro vybavení, které hledají vyváženou kombinaci výkonu, bezpečnosti a efektivity. Značka HENDI zaručuje dostupné servisní zázemí a kompatibilitu s profesionálními provozy.
Výrobce Hendi
Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.
Parametry
| Výrobce | Hendi |
| Druh | plynový |
| Příkon | 9750 W |