La Pavoni Professional Lusso

Ikonický manuální pákový kávovar Professional Lusso od italského výrobce La Pavoni s klasickým designem z roku 1950 je výsledkem dlouholeté italské řemeslné tradice a inovací v oblasti přípravy espressa.

Kávovar Professional Lusso má velký 1,6 l boiler s termostatem , vyhřívaný topným tělesem o příkonu 950 wattů v jeho spodní části. Kontrolka na vypínači signalizuje, kdy je kávovar připraven k použití. Samotný proces přípravy espressa je čistě manuální. Ručně stlačíte páku , čímž vytváříte tlak, který protlačí horkou vodu přes mletou kávu. Tento proces vyžaduje určitou sílu a zručnost, jelikož tlak a rychlost, se kterou páku stlačíte, přímo ovlivňují kvalitu espressa.

La Pavoni Professional Lusso je také vybaven parní tryskou, která umožňuje napěnit mléko pro přípravu cappuccina nebo latte.

Výhody a vlastnosti kávovaru La Pavoni Professional Lusso

Manuální pákový mechanismus - úplná kontrola nad procesem extrakce.
Záruka kvality – značka LaPavoni je na trhu již od roku 1905.
Nadčasový design – nezměněný design modelu Lusso od roku 1950.
Prvotřídní materiály - vyroben z vysoce kvalitních materiálů. Tělo a varná jednotka jsou vyrobeny z mosazi, základna z leštěné nerezové oceli.
Elektrický bojler - výkon 950 wattů zajistí rychlé zahřátí vody.
Kompaktní rozměry – ideální pro domácí použití nebo malé kavárny.
Parní tryska - pro přípravu mléčných káv jako cappucino či Latté.

Technické specifikace:

Rozměry: 200mm x 290mm x 350mm
Hmotnost: 5,5 kg
Kapacita nádržky na vodu: 1,6 l
Výkon bojleru: 950W
Délka napájecího kabelu: 1,5m
Napětí (V) : 220-240 V
Materiál: mosaz, ocel, plastTento mechanický kávovar není pro ty, kteří očekávají kávu pouhým stisknutím tlačítka. Naopak, je určen pro ty, kteří si užívají samotný proces přípravy – od výběru kvalitních zrn až po jemné doladění tloušťky mletí na kvalitním mlýnku . Vyžaduje trochu pozornosti, chuť hrát si a experimentovat s poměrem vody a kávy , průtokem a tampováním , přesně jako na profesionálním kávovaru v kavárnách. Ale právě v tom spočívá jeho kouzlo.

 

Pokud si rádi vychutnáváte každý krok na cestě k dokonalému šálku, tento kávovar Vám umožní objevit nové chutě a plné aroma čerstvě připravené kávy. Za Vaši snahu se Vám odmění jedinečným zážitkem - a výbornou kávou , kterou si připravíte přesně podle svého vkusu.