Pengo 3314208 8

Nerezová džezva Pengo na 8 šálků

Nerezová džezva od italské firmy Pengo pro tradiční přípravu turecké kávy. Džezva je určena pro osm šálků kávy. Rozměry: Ø 10 cm x 11 cm.
nerezová džezva Pengo
objem na 8 šálkůrozměry: Ø 10 cm x 11 cmmateriál: nerez ocel 18/10 ve vysokém leskupro přípravu tradiční kávy

Příprava kávy v džezvě (cezve):
k přípravě kávy je třeba velmi jemně mletá káva téměř jako pudr
do džezvy nasypte cukr, zalijte malým množstvím vody a nechte ho zkaramelizovatzalijte studenou vodou a přidejte kávu dle objemu džezvylehce promíchejte a směs pomalu vařte na středním plameni
až se vytvoří pěna, džezvu odstavte
malé množství pěny přendejte do šálkůpo té ještě nechte kávu dvakrát zapěnitkávu lze při přípravě okořenit kardamomem nebo skořicíkáva se často podává s malou sladkostí, jako je turecký med, čokoláda, cukroví atd.