Varimixer A/S E Kodiak 20 stolní s pohonem příslušenství

Univerzální hnětač stolní KODIAK 20 s kapacitou
nádoby 20 l, s plynulou regulací otáček a silným motorem, v nerezovém
provedení.

 Verze S POHONEM příslušenství.

- zařízení se stává univerzální díky zabudovanému pohonu, na který
se může nasadit další nástavec – mlýnek na maso nebo krouhač
zeleniny

- hnětač tak plní funkci nejen hnětení, mixování a šlehání, ale
pomocí nástance lze mlít i maso a krouhat zeleninu

- tichý motor, ochrana proti přetížení

- variabilní rychlostní systém

- manuální zdvih nádoby pomocí páky na straně hnětače

- řemínkový pohon

- širší nádoba nabízí lepší viditelnost při zpracování surovin

- nádoba vybavena detekcí nádoby

- ochrana proti vlhkosti IP 44

- planetární hlava připravena pro instalaci stíracího zařízení

- nástavce (šlehací metla standard s nerez dráty, hák a plochá metla) a
nádoba vyrobeny z nerezové oceli - lze mýt v myčce

Ovládací panel KODIAK: 

- tlačítko START/STOP

- elektrický časovač 60 min.

- funkce PAUZA

- bezpečnostní vypínač (nouzové zastavení)

- LED diody ukazují aktuální rychlost a pomáhají obsluze při použití
ovládacího panelu

- elektrická regulace rychlosti

- manuální zdvih nádoby

 Standardní vybavení:

- odnímatelný magnetický ochranný kryt z plastu

- nerezová nádoba – 20 l

- bezpečnostní vypínač

- digitální timer 60 minut

- nastavitelné nerezové nohy

- 3 nástavce: 1× šlehací metla standard s nerezovými dráty, 1× hák
nerez, 1× plochá metla nerez

 Lze doobjednat:

- 5R1MZ mlýnek na maso 70 mm včetně nože a 4,5 mm šajby a redukce

- 6RZ mlýnek na maso 82 mm včetně nože a 3 mm šajby

- GR20 krouhač zeleniny

- vybavení B – nádoba 12 l + 3 nástavce

- speciální ergonomický vozík

Maximální zpracovávané množství:

 

Nástavce

vaječný bílek

2,4 l

šleh. metla

šlehačka

5 l

šleh. metla

majonéza

16 l

šleh. metla

bramborová kaše

12 kg

šleh. metla

bylinkové máslo

10 kg

plochá metla

těsto na muffins

14 kg

plochá metla

mleté maso

15 kg

plochá metla

cukrová poleva

14 kg

plochá metla

těsto kynuté/70% tekutiny

12 kg

hnětací hák

těsto kynuté/60% tekutiny

11 kg

hnětací hák

těsto kynuté/50% tekutiny

10 kg

hnětací hák

těsto piškotové

5 kg

šleh. metla