Vasegastro 1313

Elektrická plnička klobás s kapacitou 15 litrů představuje největší model z řady elektrických plniček PKE – ideální pro náročné výrobce, kteří potřebují vysoký výkon, velký objem a profesionální výsledky. Nerezová konstrukce AISI 304, tichý chod motoru a pohodlné nožní ovládání usnadňují práci při plnění všech typů střev. Stabilní stojící provedení a vysoká životnost dělají z tohoto modelu spolehlivé vybavení pro řeznictví, domácí výrobce i gastro provozy.
Hlavní vlastnosti
Kvalitní nerezový válec – 15 litrů
Robustní válec z potravinářské nerezové oceli AISI 304 odolává kyselinám, tukům i intenzivnímu používání. Materiál minimalizuje ulpívání masa a usnadňuje čištění po každém plnění.
Elektrický pohon s plynulým chodem
Motor 1350 ot./min s výkonem 60 W (spotřeba 180 W) zajišťuje stabilní tlak bez cukání. Plnění probíhá rovnoměrně, což snižuje riziko prasknutí střív a zrychluje celý proces výroby klobás.
Pohodlné nožní ovládání
Nožní spínač nechává obě ruce volné pro manipulaci se střívkem a nástavci. Umožňuje přesné dávkování a snadnou kontrolu rychlosti plnění.
4 plnicí nástavce v balení
Součástí jsou trubice v průměrech 16 mm, 22 mm, 32 mm a 38 mm, díky kterým lze vyrábět tenké, střední i široké uzeniny. Ideální pro klobásy, párky, jitrnice nebo salámové průměry.
Stabilní stojící konstrukce
Hmotnost 30 kg zajišťuje pevnost a stabilitu i při rychlejším plnění. Plnička neklouže po stole a drží pozici bez nutnosti další fixace.
Vlastnosti produktu

Objem 15 litrů – ideální pro středně velké výrobny uzenin.

Nerezové provedení – hygienické, odolné a estetické.

Plynulá regulace rychlosti – přizpůsobení hustotě směsi a velikosti obalu.

Stabilní konstrukce – svařované a šroubované spoje pro dlouhou životnost.

Dotykové ovládání + nožní pedál – maximální komfort a bezpečnost při práci.

Výhody použití

Rychlejší a méně namáhavé plnění než u ručních plniček
Rovnoměrné dávkování bez přerušování
Hygienická nerezová konstrukce vhodná pro profesionální provozy
Jednoduché čištění díky snadno rozebíratelným dílům
Možnost volby různých průměrů střev
Ideální pro malé i větší výrobní dávky

Technické parametry

Kapacita: 15 litrů
Materiál: nerezová ocel AISI 304
Výkon motoru: 60 W / 180 W
Napájení: 230 V
Rozměry: 370 × 330 × 767 mm
Hmotnost: 30 kg
Obsah balení: 4 plnicí nástavce (16/22/32/38 mm), nožní spínač, nerezový válec, píst

Využití
Tato elektrická plnička je vhodná pro:

Řeznické dílny 
Výrobny uzenin
Řemeslné zpracovny potravin
Restaurace a catering
Domácí uzenáře, kteří chtějí zrychlit proces plnění
Výrobce domácích klobás, párků, jitrnic, jelit nebo salámů

Proč zvolit tento model
Spojuje vysokou kapacitu, tichý elektrický pohon a profesionální nerezové provedení. Díky nožnímu ovládání je práce přesná, rychlá a bezpečná. Představuje dlouhodobé řešení pro každého, kdo vyrábí uzeniny pravidelně a nechce se zdržovat ručním plněním.