Popis
Passalacqua Cremador 1 kg
Směs 70% kávy Arabica s 30% kávy Robusta nabízí vynikající poměr kvality, chuti a plnosti. Tato káva má pěknou oříškově hnědou hustou cremu.Tato směs je ideální pro cappuccino, latte nebo jako snídaňová káva.
Všechny druhy kávy Passalacqua jsou tmavě pražené, což je typické pro jižní způsob pražení.
Oproti ostatním směsí je Passalacqua Creamdor o trochu jemnější a má typickou chuť kávy z jižní Itálie. Cremador je druh kávy, který velice dobře chutná v kombinaci s mlékem. Má velmi harmonickou, příjemnou chuť.
Silná káva 4/5
Velmi pěkná pěna 5/5
Vyšší obsah kofeinu 4/5
Vhodná pro kávové automaty 5/5
Vhodné pro espresso 3/5
Vhodné pro Cappuccino nebo Latte Macchiato 5/5
Vhodné jako ranní káva 5/5
Passalacqua je kultovní káva z Neapole. Značka Passalacqua byla založena v roce 1948. Značka Passalacqua stejně jako drtivá většina italských pražíren začala na rodinné tradici. Drobný krámeček v Neapoli s pražícím strojem na malé dávky kávy se postupně rozrostl až do dnešní podoby.
Parametry
| Výrobce | Passalacqua |
| Značka | Passalacqua |
| Hmotnost | 1000 g |
| Složení kávy | arabika a robusta |
| Bez kofeinu | ne |
| Aromatizovaná | ne |
| Země původu | Itálie |
| Chuť kávy | květinová |
| Stupeň pražení | střední |
| Kyselost | mírná |
| Sladkost | 7/10 |
| Typ | espresso a ristretto |
| Způsob přípravy | do kávomatu |
| Pražená | ano |
| Dárkové balení | ano |
| Intenzita | střední |