Le Gruyére AOP Switzerland Le Gruyére AOP 400 g

Složení: syrové kravské mléko, sůl, zákys, živočišné syřidlo

Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty

Výživové údaje na 100g:

energetická hodnota: 1660 kJ / 400 kcal
tuky: 32 g z toho nasycené mastné kyseliny 19,22 g
bílkoviny: 27 g
sůl: 1,5 g
sacharidy: 0,1 g z toho cukry 0,1 g

Skladování při teplotě: od 4°C do 8°C

Trvanlivost sýrů je 14 dní, pokud však dojde k poškození vakua je potřeba sýr spotřebovat nejdéle do 24 hodin!