TRS Hnědá Čočka 0,5 kg

TRS Hnědá Čočka 500g

Vše totiž záleží na tom, jak se hnědou čočkou naložíte. Sama o sobě má totiž skvělé vlastnosti - nejenže obsahuje velké množství bílkovin, vlákniny, vápníku, vitamínu A a B, ale z pohledu kulinářského skvěle absorbuje chutě s různými druhy koření vytváří zajímavé kombinace, na kterých si pochutnáte! Z pohledu ajurvédy je zase čočka v kombinaci s nejrůznějšími druhy koření léčivá - začněte s kurkumou a chilli, ale rozhodně se nebojte například ani skořice ! 

Čočka obecně - zelená, hnědá i červená - je skvělým substitutem masa. Ano, všichni známe falafel z cizrny, ale proč nevyzkoušet něco podobné i z čočky? Budete překvapeni, jak skvěle chutnají takové čočkové kuličky se zeleninovými nudlemi a zálivkou z limetky a dýňového oleje! A nebo je libo omáčka mango + limetka?