ALESSI louskáček na ořechy Farfalla
Projekt, který několika tahy zachycuje nejhlubší podstatu předmětu a gesta, jež ho doprovází, je příkladem procesu pečlivého odstraňování zbytečností, který vždy provázel výzkum Enza Mariho. Jeho návrh z konce devadesátých let, který nebyl nikdy realizován, vzdává jeho výroba v roce 2021 hold jednomu z Mistrů italského designu. Podstatný návrh, který má znovuobjevit gesto stejně jednoduché jako nezbytné, jako je louskání ořechů.