Monin Lemon Rantcho 0,7 l

MONIN RANTCHO je neslazený koncentrát bez zbytků dužiny, vyroben z 50 procentní šťávy z nejvybranějších sicilských citrónů. Byl oceněn barmany jako nejlepší náhražka citrónové šťávy.

Citron je proslulý především svou osvěžující vůní a koláčovou chutí podobnou limetkám. Jeho skutečný původ není znám, ačkoli ho někteří spojili s Indií. Citronová šťáva má velmi vysoký obsah vitamínu C a má mnoho kulinářských využití. MONIN Lemon Rantcho je koncentrát bez cukru, bez dužiny vyrobený z 50% šťávy z nejlepších sicilských citronů. Je chválen barmany, kteří používají pro svou pravou chuť a jako náhradu za citronovou šťávu.
Firma exportuje své výrobky do více než 100 zemí a také z mnoha zemí dováží vybrané ingredience pro výrobu. Oblibu a kvalitu těchto sirupů na mezinárodní úrovni dokládá fakt, že společnost MONIN je mimořádným přidruženým členem IBA (Mezinárodní Barmanská Asociace). MONIN sirupy jsou vyrobeny z přírodních ovocných a rostlinných výtažků a jak už bylo uvedeno neobsahují tuky, cholesterol a konzervační činidla. Proč se sirupy MONIN těší oblibě u barmanů? Důvodem může být vysoká koncentrace, barvivost, chuť, aroma a v neposlední řadě také tvar lahve.
Složení: Cukr, voda, okyselující látka: kyselina citrónová, aroma, emulgátory: arabská guma, esterová guma, obsahuje jasmínový extrakt.
Výživové hodnoty ve 100 ml: Energetická hodnota 1378 kJ / 330 Kcal Tuky 0 g Z toho nasycené tuky 0 g Sacharidy 82 g Z toho cukry 82 g Bílkoviny 0 g Sůl 0,01 g