Ardnamurchan AD/ 10y Anniversary 50% 0,7 l (holá láhev)

Deset let Ardnamurchanu v jedné lahvi

Ardnamurchan 10 Y.O. Anniversary vznikla k desátému výročí spuštění palírny Ardnamurchan Distillery, která leží na odlehlém západním pobřeží Skotska. Palírna patří nezávislé společnosti Adelphi, známé hlavně díky dlouholetému stáčení vybraných single malt whisky. Když Adelphi začala budovat vlastní palírnu, cílem nebylo vyrábět obrovské objemy, ale vytvořit moderní destilerii s důrazem na tradiční výrobu, transparentnost a co nejmenší ekologickou stopu. Ardnamurchan dnes patří mezi nejmodernější skotské palírny, zároveň si ale drží dost poctivý přístup k samotné výrobě whisky.

Anniversary edice kombinuje rašelinový i nerašelinový destilát a zraje v kombinaci bourbonových a sherry sudů. Právě propojení obou stylů je pro Ardnamurchan dost typické. Ve whisky se tak objevuje kouř, citrusy, vanilka, slad, lehce vosková textura, pepř i jemná slanost připomínající pobřeží západního Skotska. Vedle kouře je znát i práce se sudy — hlavně tóny karamelu, sušeného ovoce a lehkého koření. Whisky se stáčí bez filtrace za studena a bez přidaného barviva, takže si zachovává přirozenější strukturu i plnější chuť.

Moderní palírna na odlehlém skotském pobřeží

Ardnamurchan Distillery stojí v jedné z nejméně osídlených částí pevninského Skotska a velkou část energie získává z obnovitelných zdrojů. Palírna používá například místní vodní elektrárnu a biomasy systém pro vytápění. Zároveň si velmi zakládá na transparentnosti výroby. Na lahvích Ardnamurchanu se běžně objevují detailní informace o zrání, použitých sudech i poměru rašelinového destilátu. To je něco, co u větších značek člověk často vůbec nenajde.

Desetiletá Anniversary edice zároveň ukazuje, jak rychle si Ardnamurchan dokázal vybudovat silné jméno mezi fanoušky moderní skotské whisky. Přestože jde o poměrně mladou palírnu, její styl už dnes působí velmi jasně rozpoznatelně. Kombinace pobřežního charakteru, jemnější rašeliny, sladového základu a kvalitní práce se sudy vytváří whisky, která nepůsobí přehnaně agresivně ani přehnaně uhlazeně. Právě díky tomu si Ardnamurchan během několika let získal velkou popularitu i mimo Skotsko.

Výhody produktu

Kombinace rašelinového i nerašelinového destilátu
Spojení obou stylů vytváří vyváženější a vrstevnatější chuť whisky.

Výročí jedné z nejzajímavějších nových palíren
Edice vznikla k deseti letům fungování moderní palírny Ardnamurchan Distillery.

Transparentní a tradiční výroba
Bez filtrace za studena, bez dobarvování a s důrazem na detailní informace o výrobě i zrání.

Složení: voda, obilný destilát

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.