vasegastro 2037

Provedení

Elektrická horkovzdušná trouba s parní funkcí

nízká spotřeba energie díky kvalitní izolaci

Extra velký průzor

Závěs dveří dole / klika dveří nahoře

Atermální klika dveří

Ergonomicky tvarované

Snadná montáž příslušenství

Kvalita

Z vysoce kvalitního Nerezová ocel

Varná komora

Smíšené parní a konvekční vaření

Varná komora z nerezové oceli AISI 430

Pro 4 plechů nebo roštů

Rozteč zasouvacích kolejnic 75 mm

Provoz/ovládání

Ruční regulace teploty

Možnosti vaření

Vaření / pečení / dušení / grilování

Pečení

Vaření při nízkých teplotách

Rozsah dodávky

Plechové držáky jsou součástí dodávky.

4 plechů na pečení

Poznámky

Toto zařízení vyžaduje trvalé připojení vody!

Pro perfektní provoz doporučujeme přístroj pravidelně odvápňovat

Pokud jste nainstalovali odstraňovač vodního kamene, mějte na paměti, že po průtoku cca 1 500 - 2 000 litrů vody je nutné kartuši regenerovat. Skutečný maximální průtok závisí na tvrdosti vody.

Směrnice

Výrobek nese označení CE.

Materiál odpovídá evropským potravinářským normám

Technické údaje

Rozměry

Šířka
560 mm

Hloubka
632 mm

Výška
530 mm

Vnitřní rozměr

Šířka
474 mm

Hloubka
380 mm

Výška
320 mm

Detaily

Typ spotřebiče
Horkovzdušná trouba

Obsluha
Manuální

Kapacita
4 plechů

Rozměr plechu
450 mmx340 mm

Teplota
30 °C bis 260 °C

Rozteč policových kolejnic
75 mm

Hodnoty připojení

Výkon
2,90 kW

Napětí
230V

Fáze
1N/PE

Frekvence
50 Hz

Dodávka

Stav dodávky
Smontováno

Způsob dopravy
Spedice

Hmotnost
33 kg