Cake Star Acetátová folie na okraje dortů a dezertů (25 cm x 5 m)

Acetátová fólie je praktická pomůcka pro přípravu dortů, řezů, semifredda, mousových dezertů i krémových dortíků. Pomáhá vytvořit dokonale hladké okraje a usnadňuje vyjmutí dezertu z ráfku nebo formy.

Acetátová fólie na okraje dortů a dezertů je nepostradatelnou pomůckou při přípravě moderních cukrářských výrobků. Skvěle se hodí pro dorty s krémem, pěnové dezerty, nepečené dorty, semifredda, cheesecaky, řezy i monoporce.
Fólie se vkládá po obvodu dortového ráfku nebo formy a vytváří hladkou ochrannou vrstvu mezi dezertem a formou. Díky tomu se hotový dort nebo dezert snadno vyjme, okraje zůstanou čisté, rovné a profesionálně uhlazené.
Použití je velmi jednoduché – fólii stačí ustřihnout na požadovanou délku, vložit do ráfku a naplnit dezertem. Po zatuhnutí se fólie opatrně odstraní a výsledkem je krásně hladký vzhled bez poškození krému nebo náplně.

Hlavní výhody:
• transparentní acetátová okrajová fólie
• profesionální pomůcka pro tvarování dortů a dezertů
• chrání boky dortu a zajišťuje hladké hrany
• nelepí se na krémy, polevy ani čokoládu
• snadná manipulace a čisté sejmutí
• ideální pro profesionální i domácí cukráře
Výška: 25 cmDélka: 5 mTloušťka: 0,125 mm
Ilustrační foto. EAN: 3766445121140