Red Fox FE-77VT

Profesionální dvoukošová třífázová fritéza REDFOX FE 77VT je navržena pro vysoký výkon a bezpečný provoz v restauracích, bistrech, cateringových službách nebo školních jídelnách. Díky kapacitě 8 + 8 l umožňuje současné smažení dvou druhů pokrmů bez míchání chutí a s optimálním využitím oleje.

Klíčové vlastnosti produktu:

Celonerezové provedení pro dlouhou životnost a snadné čištění

Dvě vany s objemem 8 l, ideální pro smažení ryb, hranolků, masa či zeleniny

Dlouhá topná tělesa s velkým povrchem pro rovnoměrné nahřátí olejové lázně a nižší elektrické zatížení

Mikrospínač vypínající topná tělesa při nesprávném usazení el. boxu

Plně vyjímatelný elektrický box pro snadné čištění a servis

Pracovní a bezpečnostní termostat s keramickým pláštěm

Studená zóna pro prodloužení životnosti oleje

Dva výpustné ventily s bezpečnostní pojistkou

Koše a víka součástí balení, držák košů z nerezové oceli AISI 304

Kontrolka vyhřátí, síťový vypínač, nastavitelná nožičky

Regulace teploty 50–190 °C, napájení 2× 400 V, výkon až 18 kg/h, 0,75 kW/l

Výhody produktu:

Efektivní a bezpečné smažení dvou pokrmů současně

Rovnoměrné propečení díky speciálně upraveným topným spirálám

Snadná údržba díky celonerezové konstrukci a vyjímatelnému el. boxu

Snížení elektrického zatížení díky dlouhým topným tělesům

Prodlužuje životnost oleje a zajišťuje vysokou kvalitu smažených jídel

Proč si vybrat tento produkt:Fritéza REDFOX FE 77VT je ideální pro profesionální gastro provozy, kde je potřeba vysoký výkon, bezpečnost a efektivní využití oleje. Dvoukošová konstrukce, studená zóna a bezpečnostní termostaty umožňují rychlou a spolehlivou přípravu smažených pokrmů s minimální údržbou.