Martínez Somalo Iberské Chorizo cca 450 g

Martínez Somalo Ibéricos - Chorizo Ibérico 50% Raza Ibérica

Váha: cca 450 g (obvykle v rozmezí 400-500 g, cena za ks)

Vakuově balený salámek Chorizo Ibérico. Jedná se o tradiční produkt vyrobený pouze z přírodních ingrediencí - mletého libového a tučného masa, vynikající papriky a koření. Plní se do přírodního střívka a pomalu suší po dobu minimálně 3 měsíců. Tento produkt pochází ze zvířat s minimálně 50% podílem iberského plemene. Prasátka se chovají se na farmách zvaných "dehesa", které mají velké volné výběhy se spoustou dubových stromů.

Doporučení: Pro ideální chuť je dobré produkt vyjmout z chladničky a otevřít obal asi 30 minut před konzumací. Krájí bez střívka, nejlépe na nářezáku. Pouze při pokojové teplotě dokonale vynikne chuť a aroma tohoto produktu.

Skladování: Po otevření doporučujeme skladovat v ledničce v potravinářském papíru, voskovaném ubrousku, nebo znovu zavakuovat. Nikdy neskladujte v mikrotenovém sáčku.

Složení: iberské vepřové maso a tuk, sůl, vepřový protein, dextrin, dextróza, paprika, konzervanty (E252, E250), koření a extrakt z rozmarýnu