Wüsthof 4347

Tento dvoustupňový ostřič na nože Wüsthof Dreizack Solingen je vyroben z plastu s keramickými a karbidovými ostřiči. Má měkkou rukojeť a je vhodný jak na vroubkované, tak i na zoubkované ostří (pouze keramickým jemným stupněm). Je vhodné jej čistit pouze vlhkým hadříkem nebo kartáčkem.

Ostřič má 2 stupně broušení:
1. stupeň: karbid pro hrubé broušení a zatočení tupých hran
2. stupeň: keramika, která je ideální jak pro jemné broušení po prvním stupni, tak i pro pravidelné ostření čepele.