100 %
(1 hodnocení)
Orion z damaškové oceli univerzální kuchařské západní
100 %
(1 hodnocení)
Orion z damaškové oceli univerzální kuchařské západní

Popis

Orion Kuchyňský nůž 17,5 cm

Kuchyňský nůž z damaškové oceli pro precizní krájení a každodenní použití s odolnou pakka dřevěnou rukojetí.
Objevte kouzlo precizního krájení s kuchyňským nožem vyrobeným z damaškové oceli. Tento nůž je navržen nejen pro profesionální kuchaře, ale také pro amatérské kuchaře, domácí gurmány a labužníky. Díky své univerzálnosti najde využití v každé kuchyni.

Čepel je zhotovena z kvalitní 67vrstvé damaškové oceli, která vzniká spojením dvou různých ocelí zahříváním. Tento proces dává čepeli její charakteristické vzory a neuvěřitelnou tvrdost, odolnost proti opotřebení, vysokou stabilitu a dlouhou životnost. Krájení s tímto nožem je přesné a dokonalé, což oceníte při každodenním používání.

Rukojeť je vyrobena z pakka dřeva (pakkawood), což je tlakově zpracovaný kompozit dřeva a pryskyřice, díky kterému je stabilní, tepelně a vlhkostně odolná a navíc odolná proti mechanickému opotřebení. Nůž není vhodný do myčky, po použití jej doporučujeme umýt ručně a dobře vysušit. Pokud bude třeba nabrousit ostří, použijte kuchyňský brousek nebo ocílku.
Zobrazit více

Parametry

Výrobce Orion
Materiál čepele z damaškové oceli
Určení univerzální
Typ nože kuchařské
Kulinářská tradice západní
Úroveň údržby se středně náročnou údržbou
Barva černé
Materiál rukojeti pakka dřevo
Ergonomické ano
Délka ostří 17.5 cm
Šířka ostří 3.0 cm
S laminovanou čepelí ano
S damaškovou kresbou ano
Typ ostří hladké
Tvrdost oceli 60 HRC
Hmotnost nože 172.0 g
Vhodné do myčky ne
Pro profesionály ano
Zobrazit více parametrů