Popis
Kasumi nůž univerzální VG10 20 cm
Nůž z kolekce VG10 je perfektní ukázkou japonského řemeslného umění. Speciálně zdobené ostří ze špičkové nerezové oceli společně s vytvarovanou rukojetí vytváří unikátní spojení, které se dá označit za mistrovské dílo.Nůž univerzální 20 cm
Kasumi VG10 nůž univerzální 20 cm
Parametry
Materiál: nerezová ocel VG-10
Délka: 20 cm
32 vrstev damascénské oceli
Využití nože
Krájení masa, uzenin, ovoce a zeleniny.
Kasumi
Japonská značka Kasumi už 25 generací ve městě Seki vyrábí nože, které mezi ostatními vyniknou svou ostrostí, vyvážeností a pohodlnou rukojetí.
Parametry
| Výrobce | Kasumi |
| Materiál čepele | z nerezové oceli |
| Určení | na maso |
| Počet kusů v sadě | 1 ks |
| Typ nože | univerzální |
| Kulinářská tradice | japonské |
| Úroveň údržby | se středně náročnou údržbou |
| Barva | černé |
| Délka ostří | 20.0 cm |
| S laminovanou čepelí | ano |
| S damaškovou kresbou | ano |
| Ocelová třída | VG-10 |
