iPlody Quinoa bílá 100 g

Quinoa bílá je vhodná pro celiaky, jelikož se jedná o přirozeně bezlepkovou surovinu. Tato plodina je stále oblíbenější v českých kuchyních, její uplatnění je velice široké. Quinoa je ideální přílohou tam, kde jste doposud používali kuskus, bulgur nebo rýži. Věděli jste, že NASA zařadila quinou na seznam potravin, kterou astronauti konzumují při pobytu ve vesmíru?

Quinoa se vyskytuje v celé řadě odlišných oblastí, od rovníku až po Chile, od hladiny moře až do 4 tis. m.n.m. Jsou vyšlechtěny různé typy s rozdílnou dobou růstu, většina z nich je schopná vyrůst i tam, kde se běžné obilniny neuchytí.