TRS Červené Fazole 0,5 kg

TRS Fazole červená ledvina, indicky známé jako Rajma, jsou sušené tmavě červené fazole s charakteristickým ledvinovým tvarem. Severoindická kuchyně je proslavila v pokrmu rajma chawal.
Použití: klasický severoindický rajma masala (fazole v rajčatovo-cibulové omáčce, podávané s rýží), chilli con carne, mexické nátierky, polévky, salátové základy. Dobře drží tvar i po dlouhém vaření.
Příprava: Namočte 8–12 hodin před vařením. Vařte v tlakovém hrnci ~25 minut po dosažení tlaku, nebo 1,5–2 hodiny v obyčejném hrnci do měkka. Důkladně provařte.
Složení: 100% červené fazole ledviny.
Skladování: Na suchém a chladném místě.
Alergeny: Neobsahuje lepek.