Popis
Maxima 09395000
Tato elektrická fritéza pro vysoké zatížení je speciálně navržena pro použití ve velkých kuchyních, obchodech s chipsy, hotelech a kavárnách. Tuto fritézu můžete použít ve varné lince a rozšířit ji o otevřenou nerezovou základnu nebo uzavřenou základnu s dvířky. Horní část je bezešvě svařena a monobloková fritéza má objem 12 litrů pro smažení velkých porcí občerstvení, hranolků, zeleniny, ryb a dalších produktů.S pilotním plamenem
Tuto výkonnou fritézu lze nastavit na teplotu v rozmezí 60 až 190 ºC. Díky ergonomickému a hygienickému designu je práce s ní uživatelsky příjemná. Fritéza je navíc vybavena pilotním plamenem. Fritéza je také vybavena vypouštěcím kohoutem pro snadné vyjmutí fritovacího oleje. Fritéza je standardně dodávána s víkem z nerezové oceli a fritovacím košem.
Snadné čištění
Všechny části fritézy jsou vyrobeny z nerezové oceli. V kombinaci se zaoblenými rohy je tak zajištěno snadné čištění spotřebiče a lepší hygiena. Nerezový kryt lze čistit vlhkým hadříkem. Fritovací koš a víko lze namočit do teplé mýdlové vody. Po vyčištění vše osušte měkkým hadříkem a fritéza je opět připravena k použití.
Vlastnosti
Celonerezový kryt a víko
Bezešvě svařovaná horní část
Monoblokové fritézy
Vybaveny vypouštěcími ventily
Bezpečnostní termostat 60-190 stupňů Celsia
Velmi odolná konstrukce
Specifikace výrobku
Čistá hmotnost: 20 kg
Rozměry fritovacího koše: Š260 x D265 x V120 mm
Rozměry: Š400 x D700 x H280 mm
Výkon: 1 x 11,0 kW
Celkový výkon: 11,0 kW
400 V / 50 Hz / 3 fáze 11000 Wattů
Upozornění: Tento výrobek je dodáván bez zástrčky
Parametry
| Typ | elektrické |
| Objem | 12 l |
| Počet komor | jednokomorová |
| Výrobce | Maxima |