Dr. Coffee Coffeebreak Big Plus Black

Profesionální automatický kávovar s automatickým mléčným systémem, dvěma pumpami a solenoidním ventilem. Hodinový výkon dosahuje až 85 porcí kávy a doporučený denní výdej je 100 porcí. Nabízí 20 modifikovatelných receptů, přípravu horké mléčné pěny až do 70 °C a ovládání přes velký 10palcový dotykový displej.

Důležité informace:

- připravuje kávové i mléčné nápoje z čerstvého mléka

- umožňuje připojení na vodovodní systém

- je kompatibilní s platebním systémem MDB

Dr. Coffee Coffeebreak Pro Big Plus černý

Dr. Coffee Coffeebreak Pro Big Plus představuje vylepšenou verzi modelu Coffeebreak Big Plus a je určen pro profesionální využití v kancelářích, showroomech, hotelích, gastro provozech nebo firemních prostorách. Díky automatickému mléčnému systému, dvěma pumpám a solenoidnímu ventilu nabízí výrazně vyšší stabilitu extrakce a rychlejší výdej mléčných nápojů.

Stabilnější extrakce a lepší chuť kávy

Přítomnost solenoidního ventilu umožňuje elektronickou regulaci extrakčního tlaku, což výrazně omezuje výkyvy během přípravy espressa. Výsledkem je konzistentnější extrakce a lepší chuťová kvalita připravované kávy. Patentovaná spařovací jednotka navíc automaticky upravuje tlak extrakce podle typu nápoje.

Dvoupumpový systém pro rychlejší mléčné nápoje

Dvě samostatné pumpy umožňují využívat oba bojlery současně, což výrazně urychluje přípravu cappuccina, latte a dalších mléčných nápojů. Kapučinátor disponuje manuálním otočným mechanismem pro přesné nastavení poměru páry a mléka. Mléčná pěna dosahuje teploty až 70 °C.

Výkon pro profesionální provoz

Kávovar zvládne připravit až 85 porcí kávy za hodinu a doporučený denní výdej je přibližně 100 porcí. Nabízí 20 základních receptů s možností detailní úpravy: předspaření, dávkování kávy, množství vody, množství mléka, výdejní teploty i pořadí jednotlivých kroků přípravy.

Keramický mlýnek nové generace

Přesné a konzistentní mletí zajišťuje odolný keramický mlýnek s životností přibližně 500 kg kávových zrn. Maximální dávka kávy na jednu porci je až 16 g.

Připojení na vodu a platební systém

Kávovar disponuje 8litrovou nádržkou na vodu a zároveň umožňuje přímé připojení na vodovodní řád. Model je kompatibilní s platebním systémem MDB, což jej činí vhodným i pro vending a samoobslužné provozy.

Technické parametry

EAN
8594180080362

Barva
Černá

Rozměry (Š × V × H)
410 × 580 × 500 mm

Hmotnost
20 kg

Materiál
Plast

Mléčný systém
Ano

Mlýnek
Keramický

Počet bojlerů
2

Objem zásobníku na kávu
1,2 kg

Objem nádržky na vodu
8 l

Kapacita odpadu
cca 70 porcí

Doporučený denní výdej
100 porcí

Max. výška šálku
160 mm

Max. dávka kávy
16 g

Připojení na vodovod
Ano

Platební systém MDB
Ano

Napětí / Příkon
220–240 V / 2900 W

Údržba a čištění

Kávovar disponuje automatickým programem čištění kávových cest, čištění mléčných cest i programem odvápnění. To výrazně usnadňuje každodenní údržbu a pomáhá udržet dlouhodobou kvalitu připravovaných nápojů.

Distributor

MI holding s.r.o.
Sama Chalupku 6296/20F
071 01 Michalovce
Slovenská republika
Tel.: +421 905 339 339

FAQ – Často kladené otázky

1. Je možné kávovar připojit na vodovod?
Ano, model umožňuje přímé připojení na vodovodní systém a zároveň disponuje i 8litrovou nádržkou na vodu.

2. Podporuje platební systém?
Ano, kávovar je kompatibilní s platebním systémem MDB.

3. Je vhodný i na cappuccino a latte?
Ano, automatický mléčný systém připravuje kvalitní horkou mléčnou pěnu až do 70 °C a je ideální pro cappuccino i latte.

4. Kolik káv zvládne denně?
Doporučený denní výdej je přibližně 100 porcí, hodinový výkon dosahuje až 85 porcí kávy.