Popis
Balsamico creme ocet 0,5 l
Hustá krémová poleva kombinuje vyváženou, ale silnou vůni a chuť hroznového moštu s jemnou sladkokyselou příchutí octu Aceto Balsamico di Modena, dlouze zrajícího v dřevěných sudech. Vhodný na saláty, ryby, kuřecí maso či grilovanou zeleninu. Využijte na ozdobení zmrzliny i jiných pokrmů.Balsamikový krém z octu z Modeny Scaligero je směsí vařeného moštu s octem balsamico z Modeny IGP. Výsledkem je unikátní a chutná konzistence, která si bere sladké tóny z moštu a rafinované z balsamica = absolutní excelence Emilijské gastronomické tradice. Scaligero Crema je vyrobená v Itálii v Acetificio Carandini Emilio S.P.A. ,dle tradičních patentovaných postupů. Je hustá s bohatou konzistencí a lze ji snadno dávkovat.Obsahuje 20% balsamica di Modena I.G.P.
Složení
Tepelně upravený hroznový mošt, Balzamikový Ocet z Modeny ("Aceto Balsamico di Modena IGP") 39% (ocet kvasný vinný, koncentrovaný tepelně upravený hroznový mošt, barvivo E150d, antioxidant: siřičitany), ocet kvasný vinný, zahušťovadlo: E412, E415.
Alergeny
oxid siřičitý a siřičitany