Popis
Opthimus Oporto Solera 15 43% 0,7 l (karton)
Tato vynikající rezerva byla uložena na několik měsíců do sudů, ve kterých před tím zrálo výběrové portské víno.Právě zrání po portském předalo výslednému rumu krásnou barvu tmavého zlata s jantarovými odlesky.
Aroma je bohaté s velmi dobře znatelnými tóny po portském víně. Ty harmonicky doplňují typické tóny cukrové třtiny, ořechů, dubového dřeva a vanilky. Na konci se objevují kořeněné tóny skořice.
Chuť je hřejivá a působí velmi příjemně. Jemná ovocná nasládlost se skvostně doplňuje se silou 43 % alkoholu.
Dvojité zrání za pomoci sladkých fortifikovaných vín je vždy sázka na jistotu. To dokládá i umění mistrů rumu výrobce Oliver & Oliver z Dominikánské republiky.
Parametry
| Výrobce | Oliver & Oliver |
| Značka | Opthimus |
| Alkohol | 43 % |
| Objem | 0.7 l |
| Doba zrání | 15 let |
| Původ | z Dominikánské republiky |
| Druh rumu | tmavé |
| Typ sudu | po vínu |
| Druh balení | dárkové |
| Stáří | gran reserva |
| Solera | ano |
| Podle výroby | z melasy |
| Intenzita chuti | výrazné a komplexní |
| Chuťový profil | se sladkým profilem |
| Počet lahví v balení | 6 |
| Vhodné pít samostatně | ano |
| Na popíjení a degustaci | ano |
| Jako dárek | ano |
| Na vaření a cukrářství | ano |
| Limitovaná edice | ano |