Distripark Jedlá soda s protispékací látkou, E500 25 kg

Jedlá soda, E500 (ii) hydrogenuhličitan sodný vyskytuje se ve formě bílého krystalického prášku.

jako přísada do potravin má kypřicí vlastnosti díky uvolňování plynu (oxid uhličitý), což zvyšuje objem těsta
jako regulátor kyselosti mění nebo kontroluje kyselost či zásaditost potraviny
jako nosič v potravinářských enzymech a živinách

Jedlá soda se používá také v domácnostech jako univerzální čisticí prostředek. Jedná se o ekologický přípravek doporučovaný alergiky. Jako suchý prášek, pasta nebo roztok je vynikajícím prostředkem pro úklid kuchyně (čištění plynového sporáku, mikrovlnné trouby, připálených hrnců, odstranění usazenin z kávy a čaje, odstranění pachů z ledničky, čistění příborů) koupelny (čištění dlažby a spár, čištění sprchového koutu) a čištění stříbra, armatury, renovace koberců a rohožek. Také se používá k odstranění nepříjemných pachů z bot, koberců a pro čištění potrubí, odpadů v umyvadlech, dřezech nebo vaně.

Forma: prášek
Obsah hydrogenuhličitanu sodného NaHCO3: min. 99,0 %
Číslo CAS: 144-55-8
Jednotkové balení: 25 kg/pytel

Upozornění: Obsahuje hygroskopickou protispékací látku. Protispékavé látky snižují tendenci jednotlivých částic potraviny ulpívat vzájemně na sobě a snižují vytváření hrudek, proto také doba rozpouštění ve vodě může být delší a mohou se tvořit vločky, které se po delší době a správném rozmíchání, zcela rozpustí.