Küchenprofi Profi

PROFI Crème Brûlée Flambovací pistole je skvělá na gratinování potravin, karamelizování cukru, krémů, desertů créme brulée, omáček. Flambovač se plní klasickým plynem na zapalovače a velikost plamene se dá plynule nastavovat. Z bezpečnostních důvodů se dodává nenaplněný a má dětskou pojistku.

S plynovými hořáky (flambovacími pistolemi) Crème Brûlée CLASSIC, CHEF a PROFI od KÜCHENPROFI je francouzský dezert dokonalý. Hořáky pracují rychle, spodní vrstva zůstává chladná. Stejně jako profesionální cukráři i vy pokryjete dorty křupavou vrstvou cukru a cupcaky s pusinkami dostanou chutnou hnědou krustu. Nebo dopřejte svému rostbífu jemnou pečenou chuť po koupeli sous vide. Můžete nastavit velikost plamene a ovládat zařízení jednou rukou. Platí pravidlo: bezpečnost na prvním místě. Výkonné plynové hořáky mají dětskou pojistku a dodávají se nenaplněné. Jednoduše je naplňte standardním butanovým plynem a můžete začít.