RedFox DRR 600

Chladicí skříň REDFOX DRR 600 je profesionální jednodveřová chladicí skříň pro bezpečné skladování potravin v gastronomickém zázemí. Nabízí objem 533 l a 4 police s nosností 30 kg, což v praxi znamená dostatek prostoru pro denní zásobu surovin bez zbytečného vrstvení.

Pro koho: restaurace, bistra, jídelny, hotely, výdejny a catering
Hlavní přínos: stabilní chlazení 0 až 10 °C, nízká spotřeba a přehledné uložení zásob
Typ provozu: každodenní profesionální provoz
Výhoda varianty: nerezové provedení, zamykatelné dveře, digitální ovládání a energetická třída B

✔ Praktická volba pro provozy, které chtějí velkou skladovací lednici s jednoduchou obsluhou, automatickým odmrazováním a úspornějším provozem.

Profesionální chladicí skříň REDFOX DRR 600
Chladicí skříň REDFOX DRR 600 patří mezi profesionální gastro technologie navržené pro spolehlivý a dlouhodobý provoz. Značka REDFOX je známá praktickým vybavením pro každodenní zátěž a dostupným záručním servisem. V kategorii gastro lednic na GN 2/1 a potravinářské přepravky dává tento model smysl hlavně tam, kde je potřeba větší objem chlazených surovin, stabilní teplota a pravidelná údržba chlazení včetně čištění kondenzátoru.

Objem 533 l
Velký vnitřní prostor pomáhá držet zásoby přehledně oddělené. To oceníte v provozu, kde se střídá maso, zelenina, mléčné výrobky, polotovary a hotové porce.

4 police, nosnost 30 kg
Čtyři rošty umožní využít výšku skříně bez nebezpečného vrstvení. Praktické je to hlavně při pravidelném příjmu zásob.

Teplota 0 až 10 °C
Rozsah pokrývá běžné chlazené skladování potravin a umožňuje nastavit teplotu podle typu surovin i provozní potřeby.

Spotřeba 486 kWh/rok
Energetická třída B a příkon 0,175 kW pomáhají držet provozní náklady pod kontrolou i při každodenním používání.

Co zvládne chladicí skříň
Nejvíce pomáhá tam, kde je potřeba rychle uložit větší objem chlazených surovin pro přípravu i výdej. Využijete ji na zeleninu, ovoce, mléčné výrobky, maso, uzeniny, omáčky, polotovary, připravené porce i gastronádoby GN 2/1. Rozměr roštu 657 × 503 mm dává prostor pro běžné gastro nádoby i potravinářské přepravky.
Jak zařízení pracuje
Nejpraktičtější je spojení statického chlazení s ventilátorem a digitálního ovládání, protože pomáhá rozvádět chlad v prostoru a obsluha má teplotu pod kontrolou. Automatické odmrazování snižuje nutnost zásahů do provozu, klimatická třída 4 a maximální teplota okolí 43 °C jsou důležité pro kuchyně, kde bývá kolem technologie vyšší teplota.
Úspora a jednoduchá údržba
Hlavní provozní výhodou je jednoduchá údržba bez složité obsluhy. Nerezové provedení se snadno čistí, izolace 70 mm pomáhá držet stabilní teplotu, nastavitelné nožičky usnadní správné usazení a zámek dveří zvyšuje kontrolu nad skladovanými surovinami. U chladicí techniky doporučujeme pravidelně čistit kondenzátor, kontrolovat těsnění a ponechat kolem skříně prostor pro proudění vzduchu.
Výkon v reálném provozu
DRR 600 je vhodná jako hlavní chlazený sklad pro menší až středně velký provoz nebo jako doplňková skříň ve větší kuchyni. Díky objemu 533 l, čtyřem policím a nosnosti 30 kg na polici zvládne každodenní zásobu surovin pro běžnou restauraci, jídelnu nebo výdej, kde je důležitý rychlý přístup během přípravy a špičky.
Pro koho je Chladicí skříň REDFOX DRR 600 správná volba
Největší smysl dává provozům, které potřebují velkou jednodveřovou chladicí skříň pro každodenní použití, ale nechtějí složitou technologii. Menší varianta je vhodnější tam, kde se skladují jen denní zásoby nebo je omezený prostor; větší nebo další skříň dává smysl při odděleném skladování masa, zeleniny a hotových výrobků. Pokud potřebujete lépe rozdělit vnitřní prostor, související rošt poplastovaný pro DRR 600 nebo spodní rošt pro REDFOX DRR 600 je praktické doplnění.

Časté dotazy k Chladicí skříni REDFOX DRR 600
Nejčastější praktické otázky k použití, zapojení a údržbě této jednodveřové chladicí skříně.
Je REDFOX DRR 600 vhodná pro každodenní provoz?

Ano. Objem 533 l, klimatická třída 4, nerezové provedení, digitální ovládání a automatické odmrazování z ní dělají vhodnou volbu pro každodenní profesionální chlazené skladování v gastronomii.

Jaké připojení chladicí skříň vyžaduje?

Zařízení je elektrické a napájí se z běžné sítě 230 V. Důležité je rovné ustavení, dostatečné odvětrání kolem agregátu a prostor pro pohodlné otevírání křídlových dveří.

Potřebuje REDFOX DRR 600 odbornou instalaci nebo servis?

Při připojení na 230 V obvykle nevyžaduje odbornou elektroinstalaci, je ale nutné dodržet návod, správné umístění a provozní podmínky. Pro záruční i pozáruční zásahy využijte servis OnlineGastro.cz.

Jak se o chladicí skříň správně starat?

Pravidelně čistěte vnitřní prostor, kontrolujte těsnění dveří a udržujte kondenzátor bez prachu a mastnoty. Čistý kondenzátor pomáhá stabilnímu chlazení, nižší spotřebě a menšímu zatížení kompresoru.