Popis
Wüsthof 1040430120 20 cm
Kuchařský nůž WUSTHOF Classic Ikon Creme větší práce v kuchyni. Krájení zelí a masa je s tímto nožem maličkost. Nebo potřebujete na jemno pokrájet bylinky? Tento nůž to zvládne. S délkou 20 cm se řadí mezi standardní šéfkuchařské nože.Podobně jako u jiných sérií nožů od firmy WUSTHOF, i tato řada má čepele z oceli X50CrMoV15. Tato nerezová ocel odolá všemu, s čím se setká v kuchyni, výborně drží ostří a zároveň se dobře udržuje. Stačí pár tahů bruskou nebo ocílkou a nůž máte znovu připraven.
Přechod mezi čepelí a rukojetí je proveden tak, aby chránil vaše prsty a zároveň umožnil nabrousit a používat celou délku čepele.
Elegantní bílá rukojeť je provedena z velmi pevného materiálu POM. Je odolný vůči teplu, otřesům i kyselinám, snadno se udržuje čistý. Materiál ideální do kuchyňského prostředí. Ergonomicky tvarovaná, k čepeli dosedá bez mezer a s čepelí je pevně třemi nýty.
Parametry
| Výrobce | Wüsthof |
| Materiál čepele | z nerezové oceli |
| Typ nože | kuchařské |
| Kulinářská tradice | západní |
| Úroveň údržby | s nenáročnou údržbou |
| Barva | krémové |
| Délka rukojeti | 14.0 cm |
| Materiál rukojeti | plastové |
| Ergonomické | ano |
| Délka ostří | 20 cm |
| Typ ostří | hladké |
| Saténově broušené | ano |
| Konstrukce čepele | kované |
| Tvrdost oceli | 58 HRC |
| Hmotnost nože | 230.0 g |
| Celková délka | 34.0 cm |
| Ocelová třída | X50CrMoV15 |
| S plným řapem | ano |
| Pro profesionály | ano |
| Pro začátečníky | ano |
| Pro leváky | ano |