iPlody Kešu natural SW320 1000 g

Kešu jsou lahodné krémové oříšky s jemnou texturou a nasládlou chutí. Kešu ořechy obsahují méně tuků než většina jiných ořechů, navíc asi 82 % těchto tuků jsou nenasycené mastné kyseliny. A aby toho nebyla málo, tak z těchto 82 % nenasycených mastných kyselin patří k mononenasyceným. Kromě toho ale v kešu oříšcích najdete i poměrně značné množství pro organismus důležitého draslíku, hořčíku nebo fosforu. Kešu oříšky jsou jedlé nažky ledvinovníku západního (Anacardium occidentale). Tento až 12 metrů vysoký tropický strom má svoji pravlast v severovýchodní Brazílii a kromě kešu oříšků se velmi cení i jeho dřevo. Dnes je, díky portugalským mořeplavcům, kteří ho dovezli v 16. století do Indie a Mozambiku, rozšířen téměř po celém světě v suchých tropických oblastech.

 

Jakost / kalibr: SW320

Písmena = značí jakost. Nejkvalitnější kešu najdete pod WW (White Wholes), někdy jen jako W. Nižší třídou jsou kešu SW (Scorched Wholes). 

Číslice = značí velikost jader. Řiďte se jednoduchým pravidlem: čím nižší číslo, tím větší ořech.